天津盒裝大米銷售
發(fā)布時間：2022-03-24 00:16:26
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（2）東北大米東北大米主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區(qū)，種植在肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素，陽光雨露充足，又有純凈無污染的灌溉用水，生長周期一般五個月左右。獨特地域優(yōu)勢，了東北大米的。真正的東北大米粒形短圓，長寬比約為1.6：1，腹白少，膠質(zhì)率高，米色清亮透明。Z知名的東北大米產(chǎn)地品牌當屬“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”吉林市的舒蘭大米、萬昌大米、大荒地大米，哈爾濱的五常大米，牡丹江的響水大米，遼寧的盤錦大米和鎮(zhèn)賚的嫩江灣大米等。
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面中含有40%的“醇溶蛋白”，其中嚴重缺乏賴酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%，米蛋白的生物價值在常見谷類中較高。也就是說，在蛋白質(zhì)利用率方面米和面又扯平了。 在維生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米確實容易患營養(yǎng)缺乏癥?？扇缃窀鞣N雞、魚、肉、蛋換著吃，維生素B1成為主要問題，面食的優(yōu)勢也就體現(xiàn)。
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糙米中優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，其中鈣的含量是大米的2倍，鐵的含量是大米的3倍，維生素是大米的10倍，膳食纖維更14倍，能有用改善腸胃功能，促進代謝，凈血排毒。對于消化性潰瘍及其它胃黏膜損傷，糙米中的鋅、鐵、維生素b更是很好的黏膜修復劑，特殊成分谷維素還具有調(diào)節(jié)胃液分泌，促進消化的效果。
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1.長粒香大米大米中，有好多所謂的"長粒香大米"并非真正的長粒香。鑒別方法：先從粒型上看，米粒長度在5.5mm以上，而且長寬比達到2：1以上的才能稱之為長粒；而且長粒香大米應為香米，具有大米自然的香味，而許多無香味的大米也被當成長粒香大米在銷售。2.加香精的假香米有不法商在大米拋光時，會添加香精，使不香的大米聞起來和香米一樣，以此謀取。鑒別方法：加香精大米加開水浸泡1~2分鐘，泡完后大米無香味，真正香米泡后依然有香味。