吉林遼禾米業(yè)銷售
發(fā)布時(shí)間：2022-04-05 00:16:27
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因此，食用大米有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時(shí)食用大米，可以補(bǔ)充人體所的營(yíng)養(yǎng)。在我國(guó)南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。脂肪含量約9%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。
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在進(jìn)行特價(jià)大米采購(gòu)時(shí)，應(yīng)該怎么挑？超市里經(jīng)常會(huì)有打折的廉價(jià)大米，不少消費(fèi)者趁大米價(jià)格打折良機(jī)進(jìn)行大批量的大米采購(gòu)，這里有五個(gè)小竅門教大家選購(gòu)物美價(jià)廉的大米?？窗b有包裝的大米要注意查看包裝上是否有生產(chǎn)大米廠家、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)示，大米信息不的要慎選。觀顏色優(yōu)質(zhì)的大米顏色清白有光澤，呈半透明狀，而且顆粒大小均勻，米粒表面光滑完整。劣質(zhì)的大米表面呈綠色、黃褐色等，而且大小不一，飽滿程度差。
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到滄州的朋友不吃一下大米飯小燉肉，就算白來(lái)一趟了，傳說(shuō)大米飯小燉肉是在上世紀(jì)90年代的魯師傅發(fā)明的，因好不好吃而且價(jià)格實(shí)惠，又易學(xué)，一下在大街小巷傳播開來(lái)，成為滄州一道亮麗的風(fēng)景線。燉肉肥而不膩，不管是瘦肉肥肉都切成了小肉丁，香爛可口，
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大米中各種營(yíng)養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營(yíng)養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。大米不營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還含有豐富維生素B;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效!所以多吃米還是有很多的好處，但是要區(qū)分什么時(shí)候吃，怎樣吃才合理!
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聞：壞大米有異味。取一些大米捧在手里，再對(duì)著手中的米哈氣，之后馬上將鼻子湊過(guò)去聞氣味。如果聞到清香味，說(shuō)明手中的米是好大米；如果聞到霉味、酸臭味或其他不正常的氣味，就不要買。使用了礦物油的陳化米，也可能聞到明顯的異味。泡：拋光的大米泛油花。如果可以，在買米時(shí)向商販要碗清水。抓一把米在清水里泡一泡，若水面上冒出油花，就說(shuō)明這大米被商特別處理過(guò)。有的商販不會(huì)提供清水，也不允許泡他家的米，那只能回家再做了。
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1. 用足種、育壯秧，大田基本苗 針對(duì)當(dāng)前普遍存在的農(nóng)民用種量少現(xiàn)象，提倡“多用一斤種，增收百斤糧”,即早稻大田畝用雜交種子2千克，晚稻用雜交種子1.5千克。并在播種時(shí)使用旱育保姆拌種劑拌種，旱育保姆拌種劑對(duì)秧苗具有矮化、促蘗、供肥、抗寒、抗旱作用，其用量早稻藥、種比為1∶6,晚稻藥、種比為1∶4.早稻每畝大田拋434孔秧盤50~55片，2.0萬(wàn)~2.2萬(wàn)穴；晚稻每畝大田拋434孔秧盤45~50片，1.8萬(wàn)~2.0萬(wàn)穴，每穴平均有1~2粒種，以大田基本苗和有效穗。